Prázdniny pomalu ale jistě končí a s nimi i naše letní série Schengen Summer. V posledním dílu cestovatelského seriálu, kterým jsme celé léto slavili 40 let Schengenu, se vydáme do vášnivého a sluncem zalitého Španělska! Vyrazíme do regionu Kastilie, kde nás čeká cesta po stopách římského impéria, středověkých králů a nejstarších univerzit. ¡Vamos!

Naše 4-denní putování nás zavede od pulzující metropole Madridu k trojici historických perel seznamu UNESCO: Segovia, Ávila a Salamanca. Každé z těchto měst má naprosto unikátní atmosféru a dohromady tvoří dokonalou mozaiku španělské kultury a historie.

Délka: 3-4 dny
Délka trasy: cca 265 km (bez zpáteční cesty do Madridu)
Navrhovaná trasa na Google Maps: Madrid → Segovia → Ávila → Salamanca

Zastávka 1: Madrid – centrum španělského království

Náš roadtrip začneme rovnou v hlavním městě Španělska. Madrid je elegantní, živý a plný umění. Auto se tady vyplatí nechat zaparkované mimo centrum a do ulic se vydejte raději pěšky nebo metrem.

Co vidět: V Madridu určitě nevynechejte monumentální Královský palác (Palacio Real), který je oficiálním sídlem španělské královské rodiny. Hned vedle vás bude čekat nádherná katedrála Almudena. Milovníci kultury si přijdou na své v tzv. „zlatém trojúhelníku umění“ – muzeích Prado, Reina Sofía a Thyssen-Bornemisza. V Pradu můžete strávit celé hodiny s mistry jako Goya, Velázquez či El Greco. Odpočinout si pak můžete v zelené oáze klidu v parku Retiro, kde si můžete půjčit lodičku a projet se po jezírku.

Co ochutnat: Madrid je rájem tapas! Zapadněte do kteréhokoli baru ve čtvrti La Latina nebo v okolí Plaza Mayor a ochutnávejte. Povinností je sendvič s kalamáry – bocadillo de calamares, a k snídani či jako dezert si objednejte klasické churros con chocolate, tedy smažené koblihové tyčinky s hustou čokoládovou omáčkou.

Zastávka 2: pohádková Segovia

Jen hodinku jízdy od Madridu leží město Segovia, ve kterém dominují dvě dechberoucí stavby z naprosto odlišných ér.

Co vidět: Přímo v centru města narazíte na kolosální římský akvadukt, který se dochoval v perfektním stavu a je mistrovským dílem antického inženýrství. Projděte se pod oblouky akvaduktu a pokračujte malebnými uličkami až k pozdně gotické Segovijské katedrále přezdívané „Dáma mezi katedrálami“. Na druhém konci města pak najdete pohádkový hrad Alcázar, který údajně inspiroval Walta Disneyho při tvorbě zámku pro Popelku. Výhledy z jeho věží na okolní krajinu jsou jednoduše nezapomenutelné.

Co ochutnat: Segovia má jednu z nejvyhlášenějších kulinářských specialit celého Španělska – cochinillo asado, tedy pomalu pečené selátko. Maso je tak křehké, že ho číšníci tradičně porcují talířem, který na závěr demonstrativně rozbijí o zem pro štěstí.

Zastávka 3: Ávila – město obehnané hradbami

Další krátký přejezd nás zavede do Ávily, nejvýše položeného provinčního hlavního města ve Španělsku. Město proslulo díky svému naprosto unikátnímu a kompletně zachovalému opevnění. Mohutné středověké hradby s 88 věžemi a 9 branami obepínají celé historické centrum.

  • Co vidět: To hlavní je jasné – hradby (Murallas de Ávila). Určitě si kupte lístek a projděte se přímo po nich, budete mít nejlepší výhled na město i okolí. Ávila je také městem svaté Terezie, významné reformátorky karmelitánského řádu, takže zde najdete mnoho kostelů a klášterů spojených s jejím životem.

  • Co ochutnat: Zkuste místní specialitu Yemas de Santa Teresa, sladké kuličky vyrobené jen ze žloutků a cukru. Tuto pochoutku si můžete také přivézt domů jako sladký suvenýr.

Zastávka 4: Zlatá Salamanca

Naším posledním cílem je Salamanca, živé univerzitní město, kterému se díky zlatavé barvě pískovce, z něhož je postaveno, přezdívá „La Ciudad Dorada“ (Zlaté město). Při západu slunce celé město doslova září.

  • Co vidět: Srdcem města je Plaza Mayor, mnohými považované za nejkrásnější náměstí ve Španělsku. Je to dokonalé místo na kávu a pozorování okolního frmolu. Hlavním lákadlem je Univerzita v Salamance, která je jednou z nejstarších na světě. Na její slavné fasádě můžete zkusit najít ukrytou žábu sedící na lebce – prý nosí studentům štěstí u zkoušek. Za návštěvu stojí i fascinující komplex dvou katedrál (staré románské a nové goticko-barokní), které jsou propojeny do jednoho celku.

  • Co ochutnat: Salamanca je proslulá svým sušeným masem. Určitě si dejte talířek nejlepší šunky Jamón Ibérico a ochutnejte místní slaný koláč hornazo plněný vepřovou panenkou, chorizem a vejci.

Praktické tipy na cestu aneb co vědět, než vyrazíte

  • Cesta autem: Španělsko má vynikající síť dálnic. Rozlišujte však mezi bezplatnými dálnicemi autovías (A-xx) a placenými autopistas (AP-xx). Rychlostní limity jsou podobné, jako u nás: 120 km/h na dálnicích, 90 km/h na silnicích mimo obec a 50 km/h v obci. Pozor na parkování v historických centrech – bývá velmi omezené a navíc drahé. Je lepší nechat auto na parkovišti na okraji města a do centra dojít.
  • Měna a placení: Ve Španělsku se platí eurem. Platba kartou je naprosto běžná i v menších restauracích a obchodech. Hotovost se hodí na trzích nebo na spropitné.
  • Ceny: Ceny jsou srovnatelné s Českou republikou, v turistických centrech velkých měst o něco vyšší. Skvělý tip na oběd je menú del día – denní menu, které za fixní cenu (obvykle 12-18 €) nabízí předkrm, hlavní chod, dezert nebo kávu a nápoj (včetně vína či piva).
  • Co ochutnat a přivézt: Kromě již zmíněných specialit si nenechte ujít klasickou paellu (i když původně pochází z Valencie), studenou polévku gazpacho, bramborovou omeletu tortilla de patatas a samozřejmě skvělé španělské víno (např. z regionů Rioja nebo Ribera del Duero). Jako suvenýr se skvěle hodí kvalitní olivový olej, sýr Manchego nebo slavná šunka Jamón.

  • Pár španělských frází na cestu:
    • Dobrý den – Hola
    • Děkuji – Gracias
    • Prosím – Por favor
    • Na shledanou – Adiós
    • Účet, prosím – La cuenta, por favor
    • Jedno pivo, prosím – Una cerveza, por favor

Ve španělském vnitrozemí si přijdou na své všichni milovníci historie, kultury i gastronomie. Tak hezký zbytek léta a šťastnou cestu!


Foto: Adobe Stock