Vítejte u dalšího dílu naší letní série Schengen Summer! Dnes se vydáme do destinace, která je pro mnohé Čechy synonymem letní dovolené – do Chorvatska. Díky Schengenu, jehož 40. výročí si letos připomínáme, je cesta k Jadranu snazší a plynulejší než kdy dřív. Zapomeňte ale na přeplněné pláže a klasické válení u moře. My vás vezmeme na čtyřdenní roadtrip po Istrijském poloostrově, který vás přesvědčí, že Chorvatsko je mnohem víc než jen slunce a slaná voda. Je to země s fascinující historií, špičkovou gastronomií a městečky jako z pohlednice. Tak nasedat a jedeme!

Naše cesta povede po největším poloostrově Jadranu – Istrii. Čekají nás starobylá města s římskými památkami, malebné přístavy i zelené vnitrozemí plné kulinářských zastávek.

Délka: 4 dny
Celková délka: cca 145 km

Navrhovaná trasa na Google Maps: Poreč -> Rovinj -> Pula -> Motovun

Den 1: Poreč – přístavní město plné historie

Náš istrijský roadtrip začneme v Poreči – městě, které patří v Chorvatsku k nejnavštěvovanějším, a kde na vás na každém kroku dýchne kus historie. Stačí se projít po hlavní dlážděné ulici Dekumanus, která je lemovaná nádhernými gotickými a renesančními domy, a hned se přenesete o dva tisíce let zpět.

Největším pokladem Poreče je bezesporu Eufraziova bazilika, která je zapsaná na seznamu světového dědictví UNESCO. Tento byzantský skvost ze 6. století vás ohromí nádhernými zlatými mozaikami, které září i po patnácti stech letech. Vystoupejte na zvonici a kochejte se výhledem na červené střechy města a třpytící se moře. Po prohlídce baziliky si dopřejte procházku po malebném nábřeží a sledujte rybářské loďky vracející se do přístavu.

Gastro tip: Co může být lepšího než čerstvé mořské plody s výhledem na moře? v jedné z mnoha restaurací v přístavu určitě ochutnejte grilované kalamáry nebo si dejte tradiční rybí guláš brodet.

Den 2: Rovinj – nejfotogeničtější městečko Jadranu

Z Poreče se vydáme kousek na jih do města Rovinj, které si na první dobrou prostě zamilujete. Rozkládá se na malém poloostrově, jemuž vévodí majestátní kostel svaté Eufemie, jehož zvonice se tyčí k nebi jako strážce města. Připravte se na bludiště úzkých dlážděných uliček, kde na každém rohu narazíte na umělecké galerie, malé obchůdky a romantická zákoutí.

Nechte auto na parkovišti před starým městem a vyrazte do ulic, objevujte skryté průchody vedoucí přímo k moři a obdivujte barevné domky. Rovinj je rájem pro nejen pro romantiky, ale i fotografy. Večer si sedněte na skály pod kostelem a sledujte jeden z nejkrásnějších západů slunce na Jadranu.

Gastro tip: K Istrii neodmyslitelně patří místní víno. Najděte si malý bar a objednejte si sklenku bílé Malvasie nebo červeného Teranu. K tomu si dejte prkénko s pravým istrijským pršutem a ovčím sýrem.

Den 3: Pula a mys Kamenjak – skok do antiky a divoké přírody

Pokračujeme na samý jih Istrie, do jejího největšího města Puly. Tady na vás skutečně dýchne starobylá Římské říše. Dominantou města je velkolepý římský amfiteátr, který je šestý největší na světě. Je neuvěřitelně zachovalý a na rozdíl od Kolosea v Římě si ho můžete projít téměř celý a navíc bez davů turistů.

Až se nabažíte historie, popojeďte jen pár kilometrů na jih na mys Kamenjak. Tento chráněný přírodní park vám nabídne odpočinek od městského ruchu. Čeká vás divoké pobřeží s útesy, skrytými zátokami s křišťálově čistou vodou a desítkami kilometrů prašných cest pro pěší i cyklisty. Najděte si svou soukromou pláž, skočte z útesu do moře (pokud si troufnete!) a na závěr dne si dejte drink v legendárním Safari Baru, který je ukrytý v rákosí a připomíná úkryt Robinsona Crusoe.

Gastro tip: v Pule si zajděte na tržnici a kupte si čerstvě grilované sardinky (srdele na žaru). Jednoduché, levné a neuvěřitelně chutné jídlo!

Den 4: Motovun – za pokladem istrijského vnitrozemí

Náš poslední den opustíme pobřeží a vydáme se do srdce Istrie, jejího zeleného vnitrozemí, které připomíná Toskánsko. Naším cílem je Motovun, středověké městečko postavené na vrcholu strmého kopce a obehnané mohutnými hradbami.

Výšlap do kopce (nebo jízda minibusem) stojí za to. Z hradeb se vám naskytne dechberoucí 360stupňový výhled na okolní krajinu, vinice, olivové háje a lesy. Právě v těchto lesích se skrývá největší poklad Istrie – lanýže. Motovun je centrem lanýžového světa. v místních obchůdcích můžete ochutnat a koupit vše – od lanýžového oleje, přes sýry až po lanýžovou čokoládu.

Gastro tip: Zde je to jasné! Musíte ochutnat místní těstoviny (fuži nebo pljukanci) s čerstvě nastrouhaným černým nebo bílým lanýžem. Je to gastronomický zážitek, který si tady nesmíte nechat ujít.


Praktické tipy na cestu aneb co vědět, než vyrazíte

  • Cesta a dálnice: Chorvatsko nemá dálniční známky, ale platí se mýtné v mýtných branách (platit lze hotově v eurech nebo kartou). Cesta z ČR vede přes Rakousko a Slovinsko, kde je naopak potřeba mít platné dálniční známky. Chorvatské dálnice jsou obecně moderní a kvalitní.
  • Měna a ceny: Od 1. ledna 2023 se v Chorvatsku platí eurem, což výrazně zjednodušuje cestování. Ceny v obchodech a restauracích jsou o stejné nebo o něco vyšší než v Česku, zejména v hlavní turistické sezóně a na pobřeží. Platba kartou je běžná ve většině restaurací a větších obchodů, ale na trzích nebo v menších podnicích se hodí mít u sebe hotovost.
  • Dopravní předpisy: Pravidla jsou podobná jako u nás. Maximální povolená rychlost je 50 km/h v obci, 90 km/h mimo obec, 110 km/h na rychlostní silnici a 130 km/h na dálnici. Pozor: Pro řidiče do 24 let platí nulová tolerance alkoholu v krvi. Pro ostatní je limit 0,5 promile. Povinnou výbavou je reflexní vesta, výstražný trojúhelník a lékárnička.

  • Co ochutnat a přivézt:
    – Lanýže a lanýžové produkty: Olej, sůl, med, sýry. Skvělý suvenýr z Motovunu
    – Istrijský pršut: Vynikající sušená šunka
    – Kvalitní olivový olej: Istrie je proslulá svými olivovými oleji, které vyhrávají mezinárodní ceny
    – Víno: Bílá Malvasia Istriana nebo červený Teran
    – Rakija: Tradiční pálenka, zkuste bylinkovou travaricu nebo medovou medicu
    – Levandulové produkty: Voňavé sáčky, olejíčky či mýdla


Foto: Adobe Stock