23.10.2006
Česku se ročně vyprodukuje zhruba 19 500 tun ryb, z čehož na kapra připadá asi 17 000 tun. V tuzemsku se přitom spotřebuje jen zhruba polovina produkce ryb, asi 9500 tun, především kapra, se ročně vyváží.
Česko je hlavním vývozcem kapra v EU
Česko je největším exportérem a druhým největším producentem kapra v Evropě. O něco vyšší je produkce v Polsku. V Česku se ročně vyprodukuje zhruba 19 500 tun ryb, z čehož na kapra připadá asi 17 000 tun. V tuzemsku se přitom spotřebuje jen zhruba polovina produkce ryb, asi 9500 tun, především kapra, se ročně vyváží. Největším odběratelem je Německo, následované Slovenskem. Český kapr putuje také do Rakouska, Belgie, Francie či Polska.
Autor: (čtk)
