Inspektoři Evropské komise začali kontrolovat polská jatka

27.03.2019
Euroskop, čtk

Inspektoři Evropské komise začali kontrolovat polská jatka. Audit potrvá dva týdny a zaměří se na hovězí a drůbež, oznámila v úterý zástupkyně hlavního veterinárního lékaře Katarzyna Piskorzová. Inspektoři vyjeli do několika polských vojvodství, kde prověří vybrané masozpracující podniky. Ve třech vojvodstvích se zaměří na závody vyrábějící hovězí, v dalších třech na produkci drůbežího. Mají kontrolovat hlavně „rozpoznatelnost“ zvířat a masa, podmínky výroby a porážek a dodržování hygienických zásad. Z kontroly má vzniknout zpráva, ještě se však neví, kdy ji obdrží polské úřady.

Jde o druhou kontrolu inspektorů Evropské koise. První se odehrála na začátku února a souvisela s odhalením nelegálních porážek dobytka, ze kterého se maso vyvezlo do několika zemí včetně Česka. Kontrola předběžně shledala nedostatky v systému kontroly a Komise předala Polsku svá doporučení ohledně identifikace a registrace zvířat, trestů za nelegální porážky a zlepšení dohledu. Polsko se zavázalo podniknout krátkodobé i systémové změny. V pondělí polské ministerstvo zemědělství předalo informace o podniknutých krocích Evropské komisi, jakož i českému ministrovi zemědělství, který zavedl restriktivní kontroly polského masa, připomněl Polsat.

Česká republika v úterý o půlnoci ukončí povinné kontroly polského hovězího masa. Jeho příjemci tak nebudou muset od středy dokládat jeho vyšetření na přítomnost salmonel, testy dělali na své náklady. Polsko poskytlo ČR i Komise záruky, že učinilo maximum, aby se na trh nedostávalo maso ze skotu nevhodného pro lidskou spotřebu, sdělili v úterý ČTK zástupci českého ministerstva zemědělství. Polské informace, které ministerstvo v pondělí dostalo, vyhodnotil stát jako dostačující. Nadále budou intenzivní veterinární kontroly dovozu.

Mimořádná opatření v Česku začala platit 21. února kvůli nálezu salmonely ve zhruba 700kilogramové zásilce hovězího z Polska a předchozímu pomalému informování o dovozu masa z jatek, která v Mazovském vojvodství porážela nemocné krávy. Následně se na českém trhu nalezla salmonela i v drůbežím z Polska. V dalších zhruba 250 odebraných vzorcích polského hovězího masa problémy zjištěné nebyly. Konec povinných kontrol kromě Polska chtěla s ohledem na jednotný trh unie také Komise.

Autor: Euroskop

Sdílet tento příspěvek